什么是生物柴油？

生物柴油或生物柴油是通过改变和精炼植物油过程获得的一种燃料。这种清洁燃料是作为石化柴油的替代品而推出的，但在 20 世纪 70 年代并未受到广泛欢迎。但如今，由于石油资源的减少和替代燃料需求的增加，生物柴油的使用变得更加重要。

生物柴油和石化柴油的分子大小相似，但这两种燃料的化学结构不同。生物柴油分子主要由脂肪酸甲酯组成，其中包括烯属不饱和化合物。相比之下，95%的石化柴油（含有少量硫）由饱和烃组成，其余5%是芳香族化合物。

如果在生物柴油生产中使用乙醇代替甲醇，所得分子将是脂肪酸乙酯。这两类燃料结构上的化学差异导致了它们物理特性的差异，下面对此进行简要回顾。

生物柴油燃料的优点包括：
– 由于其生物性质，减少温室气体排放。
– 提高能源独立性，减少对石油资源的依赖。
– 使用可再生原材料提高能源可持续性。

生物柴油的缺点包括：
– 生物柴油生产需要大量的水和土壤资源，并且需要考虑土地利用变化。
– 使用生物柴油可能会缩短柴油发动机的寿命。

日常使用的油在生产后总是含有杂质，在使用前必须进行净化。液体油，如植物油，含有悬浮颗粒和固体颗粒，需要通过过滤或特殊化学工艺进行纯化。这些杂质在食用油中的以下标题下是已知的。

人口增长的趋势和工业的不断进步需要使用各种能源。已经使用了几个世纪的化石能源已经无法满足当今先进工业的需求，因为这些资源是不可再生的，并且将在不久的将来耗尽。为此，科学家们正在努力寻找除了提供所需能量之外与环境兼容的新燃料来源。

生物柴油燃料是这些燃料来源之一，由各种原材料生产，例如植物油、海藻、动物脂肪衍生的油、家庭废油甚至家庭废塑料残渣等。这种燃料不仅与环境相容，而且对环境的有害影响也较小。

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